红豆加水煮熟(水多点可以) 煮熟后加糖搅拌均匀 时间方面,我用的煤火,一个小时左右吧
面粉加少许盐搅拌均匀 一半用凉水,一半用热水搅拌成絮状
和成光滑的面团醒发半个小时左右
将醒发好的面擀成饺子皮
来,跟着我左手右手一个慢动作……
包上红豆后上下左右折叠 (折叠的时候轻轻的拉薄饺子皮,这样整出来的透明一些)
爱的结晶,哈哈哈哈,老妈和我一起包出来的,所以什么样子的都有 上锅蒸十五分钟
出锅 热腾腾的红豆包就做好了
1.一定要用冷热水和面 2.喜欢就好,爱吃什么包什么,生命不息,创意不止