电饭煲酸奶蛋糕🍰

作者： Kara-Liu

甜点迷

用料

• 鸡蛋 4个
• 酸奶 75克
• 白砂糖 30克
• 低筋面粉 50克
• 油 适量

电饭煲酸奶蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

取四个鸡蛋，蛋黄与蛋液分离

步骤 2

蛋黄中加入20可白砂糖、120克酸奶、适量食用油、120克低筋面粉，进行搅拌（轻轻）后搁置。

步骤 3

蛋清中加入20克白砂糖（分两次添加），使用打蛋器打成奶油状，成固体状态。可使用筷子搅拌，过程较长，手酸ing。

步骤 4

取1/3奶油倒入蛋黄中轻搅拌均匀，再一起倒入奶油中搅拌均匀。

步骤 5

最后锅中底层刷一层油，再将其倒入电饭锅中，标准煮饭开始 （由于没有刷子，油稍多）

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-02-16 21:54:27