咖喱土豆

作者： 林文文姐姐

我家苏先生说在家可以吃到饭馆的咖喱饭😂 原本我以为很复杂，结果很简单的咖喱土豆，拌饭好吃到爆炸😍

用料

• 咖喱块 块
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个
• 米饭 碗

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材，土豆、胡萝卜、猪肉（鸡胸肉或者牛肉更好啊，但是家里只有猪肉也行啊）切块，

步骤 2

咖喱块掰小块

步骤 3

下一点油热锅，爆炒姜丝猪肉块，马上倒入土豆胡萝卜块，继续翻炒。然后加水，加多点把土豆胡萝卜煮透（看个人口感喜欢）

步骤 4

完全熟透了就关小火，加入咖喱块搅拌均匀。

步骤 5

开大火煮到咖喱稠状即可

步骤 6

起锅，香味扑鼻

咖喱土豆的小贴士

1.咖喱多少看自己口味，我家苏先生超级喜欢咖喱，所以我4块全下去，后来整盘吃完😂 2.不喜欢太稠咖喱的话就下一块，前提也下多点水就可以。 3.敲黑板！炒的过程除了油热锅，其他的酱料全都不需要。有些咖喱块包装盒有介绍如何使用的。超级简单✌

菜谱创建时间：2020-02-16 21:22:09