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素菜包子
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作者:
我是马小坏
素菜包子 今日小贴士: 配料:面粉300克,酵母3克,白糖10克,温水160克, 粉丝60克,韭菜60克,木耳30克,虾皮20克,鸡蛋2 个,生抽10克,蚝油10克,盐3克,胡椒粉2克,食用 油适量 注意事项: 酵母用35度左右温水化开和面,有助于面团发酵。 家里温度比较低可以用一盆温水(40度左右)帮助 发酵。蒸的过程中不能开盖,要不然包子会回缩哦。
用料
面粉
300克
素菜包子的做法步骤
步骤 1
素菜包子
菜谱创建时间:2020-02-16 20:31:11
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