手抓饼

作者： 小DK

用料

• 面粉 250克
• 食盐 2克
• 温水 150克
• 食用油 少许

手抓饼的做法步骤

步骤 1

将面粉、食盐和温水都倒入盘中和面，搅成面絮

步骤 2

再揉搓成团状，放入盘中封上保鲜膜醒半小时

步骤 3

醒好的面直接搓成粗条，切开四段搓成圆球，表面抹上一点食用油

步骤 4

盖上保鲜膜，再醒一个小时

步骤 5

醒好的面团直接擀成很薄的大面片，抹上油酥，然后叠起来成条状，再拉一拉

步骤 6

从一头把长条卷起来，再盖上保鲜膜醒十分钟

步骤 7

好了之后直接擀成圆饼，然后锅里刷点油，把面饼下锅剪成两面焦黄

菜谱创建时间：2020-02-16 19:57:35