青菜香菇饺子

作者： 虫妈私房菜

清新的青菜🥬味道，正适合我和老公，享受食物本身的原汁原味！女儿觉得没肉馅儿饺子好吃

用料

• 青菜 1、5斤
• 香菇 4朵
• 葱 1段
• 盐 适量
• 豆皮 1张
• 木耳 10朵
• 姜 1片
• 生抽 1勺
• 糖 少许
• 植物油 适量

青菜香菇饺子的做法步骤

步骤 1

青菜洗净（朋友送的自己家种的绿色蔬菜🥬）放开水烫一下，捞出放入冷水

步骤 2

挤干水分剁碎备用

步骤 3

木耳过一下开水挤干水分切成丁备用

步骤 4

豆皮切成丁

步骤 5

香菇洗净挤干水分切成丁备用

步骤 6

然后放一起加生抽，葱姜末，糖，盐和油一起搅拌均匀

步骤 7

面可以先和好，醒着

步骤 8

醒好后，切一条

步骤 9

切剂子

步骤 10

擀成圆形皮

步骤 11

包馅儿

步骤 12

开水下锅，水再沸腾后大概二三分钟，捞饺子🥟观察皮明显鼓起，按起来软软的就是可以了

步骤 13

出锅

步骤 14

蒜泥－饺子的绝配

步骤 15

清淡清香

步骤 16

配一只泡了三天的溏心蛋😋

菜谱创建时间：2020-02-16 19:34:04