家庭版大花卷儿

作者： 多多妈咪宝宝辅食

超级松软的花卷儿！做好全家都爱吃～偷偷告诉你我吃了二个🤣🤣

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 20克（随意）
• 温水（30度左右） 160克

家庭版大花卷儿的做法步骤

步骤 1

面粉中加入酵母

步骤 2

白糖

步骤 3

倒入温水

步骤 4

搅拌成棉絮状

步骤 5

揉成面团（要想做出水光肌馒头就必须揉好面团）

步骤 6

切成6个等份小剂子

步骤 7

表面刷一层油

步骤 8

撒点干面粉从一头卷起来

步骤 9

卷好后切开（顶端不要切断）

步骤 10

编辫子

步骤 11

在从尾部盘起来

步骤 12

锅中倒入温水醒发30分钟（盖上盖子一定要醒发二倍大）

步骤 13

锅开蒸15分钟闷5分钟（不要着急打开锅盖。一定要闷好了再开！！）

步骤 14

看看有没有食欲？搭配一碗牛肉汤～我先吃了！你们随意🍽

菜谱创建时间：2020-02-16 18:56:50