闽南芥菜饭

作者： 热爱生活的小陈呐

老人家都说霜打过的芥菜是最好吃的，这次从老家带了2根芥菜，用来做咸饭最适合不过了。

用料

• 芥菜 1根
• 米 1.5杯
• 香菇 5朵
• 葱 2根
• 盐 适量
• 虾米 一把
• 味极鲜 适量

闽南芥菜饭的做法步骤

步骤 1

把香菇掰成小块洗净，虾米洗净，芥菜切成小块备用。锅热放入油和葱头爆香，然后把香菇，虾米和芥菜放入锅里炒。

步骤 2

然后加入米一起炒，下盐和味极鲜继续翻炒。

步骤 3

把以上材料倒入电饭煲中，加适量开水没过表面即可。按煮饭键焖煮。

步骤 4

出锅～虾米和葱头特别香～我要开动了！

菜谱创建时间：2020-02-16 18:53:41