超赞的亲子时光，记我的第一次动物黄油饼干

作者： 倩倩湖畔

疫情当下，已宅在家十来天的小朋友早就按捺不住在家的心情。抛开远程办公，迎来的周末用烘焙陪娃渡过了一个轻松愉快的周末下午。 仿照书本的方子，和娃一起动手，颇有成就感，大家一起来动动手吧😄 第一次尝试，过程太兴奋，照片拍的有点少，抱歉抱歉

用料

• 黄油 90克
• 低筋面粉 90克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 30克

超赞的亲子时光，记我的第一次动物黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油温室融化，加糖粉搅拌均匀，并打发膨胀、发白。打散蛋液，分两次加入。第一次充分搅拌均匀再加入第二次。

步骤 2

将奶粉和低筋面粉混合搅拌后筛入，用刮刀拌均直至没有白色粉末，揉成面团并用擀面杖擀成面皮

步骤 3

用磨具刻出小朋友喜欢的动物，此操作让小朋友完成，操有成就感

步骤 4

制作完成的胚子放入烤箱上下火10分钟，噔噔噔出锅享受美食啦（时间根据各家烤箱效果定哈，我家烤箱坏了，我用的空气炸锅，4分钟）

菜谱创建时间：2020-02-16 18:50:16