香芒牛奶煎饼

作者： 萝卜和党参

用料

• 低筋面粉
• 芒果
• 牛奶
• 炼乳
• 黄油
• 南瓜 着色用
• 小苏打 少许
• 蛋黄 1个
• 白砂糖

香芒牛奶煎饼的做法步骤

步骤 1

南瓜、芒果搅拌成泥或者直接用芒果酱，同时搅打蛋黄

步骤 2

牛奶稍微热一下，加入黄油、炼乳、芒果南瓜泥、蛋黄搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，加一小勺小苏打，糖依个人喜好添加

步骤 4

天气热，放个30分钟再搅拌一下，糊糊就准备好了

步骤 5

不粘煎锅小火预热，取一个大勺子，舀起糊糊，慢慢倒到煎锅里，等到糊糊成为一张饼的时候用手翻个面再煎

步骤 6

此饼煎到一面焦黄一面金黄就可以了，浇上蜂蜜或者炼奶风味更佳

菜谱创建时间：2012-05-16 14:23:40