干香菇用水泡软,泡香菇的水用来煮糯米饭
把香菇,腊肉,腊肠,瘦肉切成小丁
把材料切成小丁后加配料爆香
把糯米饭和爆香的材料混合均匀
把饺子皮的边擀薄,然后包起来,用虎口把它收紧一下,就可以上锅蒸了
大火蒸十分钟左右完成
可以放在冰箱用来做早餐
1.煮糯米饭一定不能煮的太烂 2.饺子皮的边要擀薄