芝麻酱千层烙饼

作者： 启彤

用料

• 芝麻酱 1勺
• 面粉 300克
• 开水 110克
• 凉水 100克
• 盐 适量

芝麻酱千层烙饼的做法步骤

步骤 1

将面粉一分为二，同时倒入开水和凉水

步骤 2

搅成絮状

步骤 3

揉成面团并静置半小时

步骤 4

加入适量油和盐调稀芝麻酱，待用

步骤 5

将面团一分为二，擀开并抹上芝麻酱

步骤 6

切成七份，其中一个是大片

步骤 7

按顺序折叠起来

步骤 8

用最后一个大片包裹起来，并静置十分钟

步骤 9

重新擀开，表面刷层水再撒上白芝麻

步骤 10

开锅，锅底刷一层油，将有芝麻的一面朝底，表面再刷一层油

步骤 11

盖上锅盖烙到起泡就可以翻面

步骤 12

翻面继续烙，烙到两面金黄就可以了

步骤 13

切开就可以看到分成

步骤 14

诱人

步骤 15

开吃，香着呢

菜谱创建时间：2020-02-16 16:47:51