[自创]泡面碎鸡米花

作者： _X1n

受到薯片鸡翅的启发 想说试一试 没想到意外的成功 外脆里嫩 爱了爱了

用料

• 鸡腿肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 6-10勺
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 泡面 克
• 油

[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨 切成小块 加适量盐 胡椒 腌渍一晚若干小时都可

步骤 2

泡面压碎（颗粒太大不容易挂住 所以尽量选细一些的面条） 鸡蛋加淀粉 搅拌成糊糊 放入鸡块拌匀 也可以先滚一层淀粉 再挂蛋液 最后裹上泡面碎

步骤 3

轻轻放入热油中 不要搅动 小到中火🔥 小心炸糊

步骤 4

最后复炸一边 好啦（这一步也可以省略）

步骤 5

完工！

步骤 6

趁热赶紧吃！

步骤 7

嘻嘻

[自创]泡面碎鸡米花的小贴士

火候一定要注意哦 不然容易糊

菜谱创建时间：2020-02-16 16:38:27