豆腐肉松苏打饼干

作者： 小洛_v1y5

主要是给自己Mark，高蛋白低脂零食

用料

• 豆腐 100g
• 全麦面粉 60-70g
• 鸡蛋 1只
• 椰子油/橄榄油 5g
• 盐 3g
• 肉松 适量
• 花生碎/黑芝麻 可不加

豆腐肉松苏打饼干的做法步骤

步骤 1

100g豆腐打碎

步骤 2

混合各种调料，搅拌成面团

步骤 3

冰箱冷藏30分钟，拿出来隔着烘培纸，用擀面杖压成薄片，用刀切割，表面刷蛋黄液

步骤 4

如果是小烤箱，160度30分钟，每一片都是酥脆的，如果特别薄就建议20分钟，有2mm左右厚度的话，就30分钟

菜谱创建时间：2020-02-16 14:53:39