红烧莲藕

作者： 大VV的日常

过年在家吃腻了凉拌的莲藕，就试试炒的吧。

用料

• 藕 节
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 耗油
• 盐 克
• 菜椒
• 西红柿
• 葱,蒜

红烧莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净切块。

步骤 2

面粉＋水，搅拌成面糊，莲藕粘取面糊下锅炸，炸至微黄捞出备用。

步骤 3

起锅烧一丢丢油，下葱蒜爆香后下入西红柿，菜椒，然后放入炸好的莲藕翻炒，加入生抽,老抽,盐,耗油，水淀粉。收汁即可盛出。

菜谱创建时间：2020-02-16 14:04:26