黑椒牛柳

作者： 糖豆豆的厨房_

用料

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 30g
• 洋葱 40g
• 芹菜 45g

黑椒牛柳的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材（洋葱切片，其余的都切条）

步骤 2

腌肉:牛肉里加入一勺料酒、一勺耗油、两勺生抽、一勺淀粉抓匀，最后再适量加入少许水搅匀，腌制十五分钟

步骤 3

把切好的蔬菜摆在锡纸上，再铺上腌好的牛肉，撒上黑胡椒跟盐调味

步骤 4

再盖上一层锡纸，锁住四边，不要让他漏气漏汁。锅内什么都不用放，放入锡纸包，开中火加热十分钟左右

步骤 5

味重的可以再撒上一层黑胡椒跟芝麻

菜谱创建时间：2020-02-16 13:52:23