茶叶蛋

作者： 爱吃肉的vivian

减肥中，不放糖不放辣，喜欢吃辣的可以适当放一些。

用料

• 鸡蛋 6个
• 八角 5个
• 桂皮 1块
• 香叶 5片
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 茶叶 适量
• 小葱 适量根

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮鸡蛋，开锅后煮8分钟取出，过冷水，用勺子把鸡蛋敲碎。

步骤 2

冷水中加入备好的调料。

步骤 3

放敲碎的鸡蛋大火煮开，小火煮45分钟。

步骤 4

关火，静置一晚上，第二天就可以吃了。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2020-02-16 13:34:28