家常菜，香菜炒肉

作者： Blue玫瑰

用料

• 香菜段
• 猪肉
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 十三香
• 生抽
• 鸡精

家常菜，香菜炒肉的做法步骤

步骤 1

将猪肉（我喜欢瘦肉）切成条状，洗净后控出水，加入少量淀粉，十三香，待用

步骤 2

香菜切段待用

步骤 3

起锅放入花生油或豆油，煸炒肉至8分熟后加入盐，生抽，加入香菜。我喜欢吃炒倒的香菜，入味，依照个人口味决定香菜炒多久

步骤 4

加入鸡精，出锅

家常菜，香菜炒肉的小贴士

肉加入淀粉会变得嫩，炒的不会觉得硬，艮

菜谱创建时间：2020-02-16 13:22:02