日式拉面溏心蛋

作者： 吉祥猫猫

用料

• 鸡蛋 5个
• 生抽
• 味淋

日式拉面溏心蛋的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋从冷藏取出，放置三个小时，恢复室温

步骤 2

2.烧半锅水，一勺白醋，水开后放入鸡蛋，煮7分钟，关火

步骤 3

3.把煮好的鸡蛋放入冷水中，这样好去皮

步骤 4

4.生抽，味淋，清水按照1:1:3的比例调好，把鸡蛋放入即可

菜谱创建时间：2020-02-16 11:54:30