准备好木耳,猪肝用料酒淀粉码一下,去除腥味
准备泡椒,泡海椒,生姜,蒜
准备好红海椒,蒜苗
放入油,然后花椒,清炒红海椒和蒜苗然后捞起来
放入泡椒,泡海椒,姜清炒
然后放入胡豆瓣,再加入猪肝
放入红海椒,蒜苗,加入豆油和白糖,盐
加入木耳,不断翻炒
炒5分钟即可捞出
装盘
美味的木耳炒猪肝就做好了