电饭煲蛋糕首创版

作者： Yolo_27pj

对我而言 制作美食 不需要太计较材料的精准克数 随心随意开心就好🍃

用料

• 鸡蛋 个
• 白糖 克
• 牛奶 克
• 面粉 克

电饭煲蛋糕首创版的做法步骤

步骤 1

1.蛋清蛋白分离，分别放入两个大碗中 2.蛋黄中先加入牛奶、油搅拌，然后分次加入面粉，搅拌至有粘稠感，看不见面粉

步骤 2

3.蛋清分三次加糖搅拌，第一次搅拌至有大气泡，加入第二次糖搅拌至有小气泡，加入第三次糖搅拌至像蓬松的奶油

步骤 3

两根短筷子搅拌至手麻😂

步骤 4

三根长筷子加快速度😂 4.将打好的蛋清分三次加入蛋黄中，不要画圈搅拌，上下翻拌，搅拌至完全混合 5.电饭煲底部均匀涂油，将搅拌好的蛋黄蛋白混合液体倒入，煮饭按钮半小时左右就好了

步骤 5

出锅了！

步骤 6

看上去还可以😊

步骤 7

好好吃😋

电饭煲蛋糕首创版的小贴士

关于用材多少 根据食量决定 用心做，不会太差😇

菜谱创建时间：2020-02-16 11:06:19