手撕盐焗鸡

作者： 谈燕1012

广东是个很喜欢吃鸡的地方，有白切鸡，盐焗鸡，我喜欢盐焗鸡，可是每次都做不好，吃货的我还是想到办法满足自己😊😊

用料

• 鸡 半只
• 盐焗鸡粉 少许
• 盐 1少
• 芝麻 少许
• 葱 2根
• 蚝油 少许
• 糖 少许
• 油 少许
• 姜 6片
• 蒜 2瓣

手撕盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净

步骤 2

锅内放水和姜，放鸡进去煮熟。我是用的压力锅，上气后煮6分钟关火(根据鸡来定时间，我买的一年的鸡)，等待气下去。

步骤 3

材料准备好

步骤 4

锅内放油烧热，放姜蒜葱头炒香关火。然后放盐，糖，蚝油，酱油先搅拌均匀，最后放盐焗鸡粉，葱再拌，出盘撒点芝麻。

步骤 5

可以吃啦😋😋

菜谱创建时间：2020-02-16 09:39:48