解放双手，不粘面做葱花饼。

作者： 壹加壹等于四的幸福生活

用料

• 普通面粉 250克
• 酵母 4克
• 糖 3克
• 温水 220克
• 盐 3克
• 葱花 随意
• 午餐肉 随意

解放双手，不粘面做葱花饼。的做法步骤

步骤 1

在盆里入面粉，糖，酵母。

步骤 2

倒入温水用筷子搅拌均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜放到温暖处醒发。（这几天有点冷，我在锅里煮了点沸水熄火后放锅里醒发20-30分钟。忘记拍照了）

步骤 4

切葱花和肉

步骤 5

将葱花和肉粒倒入醒发后的面糊里用筷子搅拌均匀。

步骤 6

把面糊装入裱花袋

步骤 7

平底锅中火下点油，挤入面糊，改小火慢煎。

步骤 8

面糊底部凝固翻面再煎。

步骤 9

上碟。

步骤 10

外脆里软，咸，香！

菜谱创建时间：2020-02-16 09:18:58