就是这个酱,有四个口味我买了两个,切达好吃,罗勒叶的有点臭油味我不喜欢
直接上做法结论,愿意看的下面还有实验过程~做法1,咸香味:用勺子直接抹上去。做法2,甜咸味:拿4勺酱加一勺糖搅拌抹上去。然后烤箱10分钟200度。(烤箱可以上下分控的上200下180)或者空气炸锅210度10分钟时间到觉得上色不够可以调高10度在旁边守着一会不要糊了。就完成了
首先我用酱在烘焙纸上做了实验,可以烤出类似效果,但是我尝了一口,原本咸香的口味,水分烤干更咸,但是我觉得搭配面包应该是刚好的👌
然后我做了面包,尝试在面包上做四个口味,因为有的做法是有加黄油,奶油,蛋黄之类的。
最后发现要嘛加糖要嘛不加,其他的不加也很棒了,或许加了奶油,或者控制蛋黄的量,还是会做出流心口感,但是我觉得原味和加糖都够好吃了,也方便(^ー^)ノ
不喜欢太干,上下温度不能分开调,可以在烤箱底部放一张锡纸,盖住灯管。