小炒牛肉

作者： Su2728

用料

• 牛肉 克

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成丝冷水泡一下，把血水泡了，然后再多洗几次，把水挤干净，用生姜葱、料酒、蚝油、生抽、少许糖少许盐、胡椒粉、玉米淀粉腌制一下，根据自己时间吧，越长越入味咯，然后准备几根杭椒，一定要杭椒才香辣哦

步骤 2

我做菜都是用家里榨的菜籽油，所以很香哦，喜欢吃辣锅里油热了还可以放小米椒，然后把腌制好的牛肉都倒进去炒一炒，然后加点开水收个汁就好了，忘记放香菜了，但也很好吃哦

菜谱创建时间：2020-02-15 23:10:18