抱子芥炒肉(娃娃菜)

作者： 已凉-12

用料

• 娃娃菜 1颗
• 猪肉 1小块
• 青椒红椒丝 适量
• 盐 克
• 酱油
• 蚝油
• 糖 克
• 油

抱子芥炒肉(娃娃菜)的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切片放入盐水中浸泡，猪肉把肥肉切出来，瘦肉切片，用热水焯一下肉片去血水

步骤 2

起锅烧油，放入猪肥肉爆成油渣，如果猪肥肉比较多就不需要加油直接爆，再加入青红椒丝炒香，也可以不加，把娃娃菜片捞出放入锅中翻炒

步骤 3

翻炒的差不多了放入肉片，加入一勺酱油两勺蚝油，一丝丝糖翻炒，炒的差不多撒葱花关火出锅

菜谱创建时间：2020-02-15 20:01:47