快手蛋挞（无奶油）

作者： Ttuan饭团

用料

• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 白砂糖 30克（甜度可以按个人喜好增加）
• 纯牛奶 1盒（250ml）
• 现成蛋挞皮 12个（根据挞皮大小调整）

快手蛋挞（无奶油）的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、蛋黄、牛奶、细砂糖全部混合搅拌至糖融化无颗粒，过筛静至5分钟（没厨房秤的糖的用量大概是瓷汤勺的一半，甜度可以先把牛奶和细砂糖搅拌后尝一下在放入鸡蛋混合搅拌）

步骤 2

烤箱200度预热，把准备好的蛋挞水倒入蛋挞皮（可以加自己喜欢的佐料）

步骤 3

放入200度预热好的烤箱烤30-35分钟即可出炉（根据自身烤箱的情况决定时间的长短，表面有焦点就可以出炉了）

步骤 4

简单易学，口感很不错

步骤 5

👍

快手蛋挞（无奶油）的小贴士

只需牛奶和鸡蛋，简单易学。以前用淡奶油和炼乳做用不完的材料一放久就容易坏很浪费原料，后来发现不需要淡奶油和炼乳做出来的味道也不差！

菜谱创建时间：2020-02-15 18:22:00