煎饼果子（转小高姐）

作者： Cindy清馨

youtube小高姐的视频，记录一下比较方便做！

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 一小把
• 酱料-水 两大勺tablespoon
• 酱料-豆腐乳 一块
• 酱料-甜面酱 一大勺tablespoon
• 酱料-豆瓣酱 两大勺tablespoon
• 面糊-绿豆粉 一杯
• 面糊-面粉 一杯
• 面糊-水 1+3/4杯
• 馄炖皮 若干

煎饼果子（转小高姐）的做法步骤

步骤 1

酱料混合在一起

步骤 2

面糊混合在一起

步骤 3

馄炖皮划三刀炸至金黄

步骤 4

面糊倒两勺半在crepe maker上，中火，用竹蜻蜓刮平，略干以后敲上鸡蛋抹匀，撒芝麻小葱

步骤 5

等面糊全部干了翻面，千万不要急，面糊没干就翻面很容易破

步骤 6

翻面以后刷酱，可以放点香肠，放炸好的馄炖皮

步骤 7

包好出锅

菜谱创建时间：2020-02-15 18:10:48