红枣味酸奶松饼～平底锅版本#不用烤箱的甜点

作者： 小尹同学不好喝

妈妈买了两排红枣味的酸奶（其实我想要原味的呜呜呜，但是妈妈爱喝红枣味的），于是我又要开始消耗我的面粉啦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 110～130克
• 酸奶 2杯，约200克
• 糖 30～40克
• 盐 适量

红枣味酸奶松饼～平底锅版本#不用烤箱的甜点的做法步骤

步骤 1

将酸奶倒入容器，三个鸡蛋直接打入容器中

步骤 2

加糖（酸奶本身挺甜的，不爱吃甜的可以不加那么多，甚至可以不加）

步骤 3

加盐，然后将鸡蛋、酸奶、糖、盐搅拌均匀

步骤 4

面粉过筛加入容器中，分两三次加入搅拌

步骤 5

记得分多次噢

步骤 6

搅拌搅拌～搅拌成比较细腻的面糊

步骤 7

开火把不沾平底锅烧热些

步骤 8

不粘锅里加入面糊（我一次加三大勺就刚刚好，你们具体情况具体分析）用中小火煎（偏小火）

步骤 9

可以盖一下锅盖，也可以选择不盖

步骤 10

当出现一些气泡的时候翻面，用小锅铲慢慢刮边缘翻面（这张图已经翻了）

步骤 11

已经摊了好几张啦！继续加油💪

步骤 12

全部搞定啦（被爸爸偷吃了两张，所以看起来少了……）

步骤 13

优雅的我和妈妈选择切开吃（客厅灯光是惨白惨白的，所以和上图颜色有点不一样～）涂抹自制炼奶，味道绝了👍

红枣味酸奶松饼～平底锅版本#不用烤箱的甜点的小贴士

就是一定要注意火候！！！！！要是喜欢干一点的，就放微波炉里加热一下

菜谱创建时间：2020-02-15 17:12:27