烤带鱼（烤箱版）

作者： 漫步333

爱做饭的朋友都知道带鱼要想炸好成型，必须要有个风干的过程，如果没时间风干那就用烤箱烤吧！

用料

• 带鱼 3条
• 盐 2克
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 半个
• 葱丝 5克
• 淀粉 2勺
• 花生油 5克
• 椒盐 3克
• 蒸鱼豉油 1勺

烤带鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

带鱼洗净切段背上开刀沥干水分

步骤 2

葱、姜、蒜、洋葱、料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油淀粉、椒盐，搅拌腌制15分钟以上

步骤 3

腌制好后，厨纸吸干水份，刷油上烤箱，上下180烤制15分钟

步骤 4

出炉

菜谱创建时间：2020-02-15 14:44:09