素版武汉热干面

作者： 媛素

情人节🌹 为你煮碗面 武汉的热干面🍜 远隔千里一起加油💪

用料

• 芝麻酱 2勺
• 面 300克
• 辣椒粉 1勺
• 姜粉 1勺
• 芝麻 10克
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 老干妈辣酱 1勺
• 麻酱 1勺
• 花生碎 20克

素版武汉热干面的做法步骤

步骤 1

辣椒粉，姜粉，芝麻。泼热油

步骤 2

辣椒粉，姜粉，芝麻。泼热油

步骤 3

陈醋、生抽、老干妈、麻酱。加入其中拌匀

步骤 4

过水的煮面（煮完的面再过遍热水），加入到调料中拌匀。煮面选用碱水面，别煮太软了。

步骤 5

过水的煮面（煮完的面再过遍热水），加入到调料中拌匀。煮面选用碱水面，别煮太软了。

步骤 6

装盘，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、姜丝（我喜欢的，可以不加）、花生碎

菜谱创建时间：2020-02-15 09:13:40