奶香小馒头

作者： Dongliiii

用料

• 面粉 200g
• 温水 20g
• 白糖 15g
• 牛奶 100g
• 油 15g

奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

1. 中筋面粉200g、温水20g、干酵母2g、糖15g、牛奶100g、油15g

步骤 2

2.将酵母、糖加到温水里，一直搅拌到白糖融化。将所有都加入到面粉里，大约揉15min。把面团擀成长方形，表面刷上清水，把它卷起来，搓成3cm左右粗细的长条，用刀切成两根手指的宽度，

步骤 3

3、松散的把切好的面团松散的放在蒸笼里，室温发酵至1.5倍大，蒸锅上汽后中大火蒸10分钟。

菜谱创建时间：2020-02-15 01:47:34