电饼铛版干煸四季豆

作者： 爱瑜伽的吃货

一直特别爱吃干煸四季豆，但不喜欢过油，既嫌麻烦又怕胖，去饭店吃那就更不健康了，你懂的，估计这也是很多妹子的困扰，灵机一动，想出了用电饼铛的好办法，没有什么具体的步骤，只是想把这个灵感记下来，仅供跟我一样纠结的人参考

用料

• 四季豆 适量
• 肉末 适量
• 酱油蚝油等调味料 适量

电饼铛版干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆择洗干净，切小段，电饼铛选双面加热（中火），锅底倒一点油即可，倒入四季豆后，再到入一点油，简单翻拌均匀，盖上盖子加热

步骤 2

中间开盖检查，并翻拌，使受热均匀，加热到自己喜欢的程度，我是喜欢水分全出去，干一点的口感。

步骤 3

肉末是我前一天炒出来的，没有配图。四季豆盛出来之后，倒入炒勺中稍微加点生抽和蚝油（自己喜欢什么口味都可以）翻几下，倒入炒熟肉末翻拌均匀就好了。绝对不输饭店干煸四季豆的口感哦。

电饼铛版干煸四季豆的小贴士

炒肉末也超级简单，以下步骤给实在不会的人看：热锅，倒油，肉末下锅炒散，加调料😄

菜谱创建时间：2020-02-14 21:30:23