酸辣砂锅红薯粉

作者： 厨小白的日常

2020.2.14 对我来说，情人节，一直没啥特殊的，谈恋爱时候如此，结婚也依然。我没像其他女孩子一样，渴望收到很多惊喜，因为……肥肥压根不会惊喜～哈哈哈 结婚不到一年，一直是肥肥做给我吃，疫情的缘故，我还没有复工，也终于有时间可以做给他吃。 这是我正儿八经做的第一道菜，小白可能要长大了～哈哈哈😃 看到他下班回家，我饭已做好，这种幸福，胜过奢侈品带来的一时欣喜。是一种耐人回味的幸福～爱，时时刻刻都在这儿。

用料

• 食用油 适量
• 老干妈牛肉酱 2勺
• 花椒油 半勺
• 辣椒油 1勺
• 香油 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 小米椒 2个
• 香菜 2-3根
• 小葱 2根
• 盐 适量
• 蒜 4瓣
• 上海青 1颗
• 娃娃菜 1颗
• 西红柿 1个
• 木耳 6-8颗
• 大虾 3只
• 黄瓜 1根
• 腊肠 半根
• 芹菜 2根

酸辣砂锅红薯粉的做法步骤

步骤 1

1.红薯粉泡一小时，木耳泡半小时备好。

步骤 2

2.小米椒，香菜，小葱，蒜，分别切好备用。

步骤 3

3.把香肠炒熟，放入小米椒，按照青菜的易熟程度，先后下锅翻炒。

步骤 4

4.把红薯粉煮5-8分钟，挑出来，放砂锅。把炒好的青菜等，一并放入。将煮红薯粉的清汤倒入砂锅，放香油，麻油，辣椒油，香菜末，葱末。出锅。

酸辣砂锅红薯粉的小贴士

第一次做饭，没有拍过程图和视频。下次就知道啦～

菜谱创建时间：2020-02-14 19:06:17