果橙罐头

作者： 小羊羔的草莓酱

疫情期间，家里水果太多，也没办法分享给朋友，只能在家自制水果罐头。

用料

• 水 适量
• 老冰糖 250克
• 橙子 10个
• 盐 一汤勺

果橙罐头的做法步骤

步骤 1

准备好十个橙子。

步骤 2

对橙子去皮。

步骤 3

把橙子切成圆片，不能太薄，也不能太厚，适中就好。

步骤 4

准备好250克散装老冰糖。

步骤 5

把水烧开后，逐渐加入老冰糖，放入一勺子盐。

步骤 6

待冰糖融化后，轻轻把橙子片加入糖水中。

步骤 7

加入全部橙子片后，待火烧开，用小火慢炖。

步骤 8

10分钟后，橙子片变颜色，糖水变得稍微浓稠。用筷子稍微搅拌一下，使所有橙子片都融入糖水中。

步骤 9

准备好罐头，最好将水烧开，把瓶子洗干净后放入锅中蒸一下，起到消毒的作用，使得罐头保存时间更长。 待锅中橙子与糖水融为一体，汁水变得浓稠，即可关火，待冷却后装入罐头，放入冰箱冷藏口感更佳。

菜谱创建时间：2020-02-14 18:29:28