这是蒸好的状态,我用二次发酵的!
里面包了豆沙馅
面团发两倍大后,再揉光滑排气,白面团➕点紫薯就是紫色啦!猪身体可以包入你喜欢的馅料。
紫薯面团做耳朵和鼻子
三角形△对折就是🐷耳朵
长方形捏椭圆可是🐷鼻子
尾巴很简单,看图!用水粘猪的身体上,再用芝麻做眼睛👀
再次放蒸锅里发酵10分钟(冬天可以发15~20分钟)
面团一定要揉光滑,整体才好看!