准备好用料。
酱油两勺,醋四勺,白糖两勺,调好酱汁备用。
粉芡和水搅匀备用。
葱姜爆香,倒入酱汁加水。
水烧开后,倒入炸鱼块。
烧透后,大火收汁,倒入粉芡。
盛出,就可以吃啦!😁😁😁
收汁就是大火让汁蒸发一些。