四季豆饺子

作者： 强强__

儿子同学妈妈自家种的四季豆🌱，送了很多，这段时间做了清炒🍝，也做了干煸🍲，看着还剩了不少的豆豆就决定试试包饺子🥟。但愿大家都多点新的尝试，毕竟这段时间都要待在家里，给孩子做多点好吃的😂😂

用料

• 四季豆 克
• 葱 根
• 盐 克
• 姜 片
• 肉 克
• 鸡精 勺
• 熟白芝麻 适量

四季豆饺子的做法步骤

步骤 1

掐去两角的豆角用开水过了一下，滤干净水分，小把切成最小片，切过得四季豆还是会有水分的，所以最好切好后用纱布挤出多余的水分。

步骤 2

用了鲜肉，放了小葱，熟芝麻，盐，鸡精，然后烧热了花生油，淋在馅上，拌好，油多点会香很多，也可以根据自己的喜好来调味。自己吃怎么舒服怎么来。

步骤 3

包饺子大家都会吧，我自己和的面，可惜忙着做馅忘记拍照了，面粉放点盐，用温水和面，自己手感觉得合适就可以揉成团，醒一会，多揉一会再醒会，这样面团表面光滑就可以了。

步骤 4

我自己做了点蒜蓉，开吃吧。 步奏如果觉得太过简单😝很抱歉哦。 就是觉得四季豆第一次用来做饺子🥟对我来说很特别，所以想着记录一下。😋😋

菜谱创建时间：2020-02-14 18:14:58