莲藕丸子

作者： 下厨房用户_n381

天天大鱼大肉吃了，来个爽口又下饭的菜🤤

用料

• 猪肉 250g
• 藕 100g
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 40g
• 生抽 2勺
• 葱花 10g
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 适量（3g左右）

莲藕丸子的做法步骤

步骤 1

冷冻的肉块，turbo键2秒2次

步骤 2

打成肉糜

步骤 3

藕5秒，速度6

步骤 4

打成这样的小颗粒

步骤 5

放入所有的食材+调料

步骤 6

2分钟，反转3，把肉打上劲.

步骤 7

挤成一个圆球就可以啦，直接蒸加点甜豆装饰一下蒸加色彩又有营养.（圆子也可以炸哦）

菜谱创建时间：2020-02-14 17:43:23