油麦菜用盐水泡10分钟后洗净,切成两段
腐乳用勺子压成酱使用
热油锅,先下蒜蓉炒香
倒入油麦菜翻炒至软身
倒入腐乳汁炒匀即可
用淡盐水泡洗青菜,可以更好的去除残留农药及虫子等! 腐乳有咸味,盐就不用加了~!