2-14椰香山药饼

作者： 虫妈私房菜

特殊时期的情人节，用❤️准备的养胃美食

用料

• 面粉 450克
• 山药 500克
• 鸡蛋 4个
• 糖 50克
• 酵母 6克
• 鲜奶 40克
• 椰子油 40克

2-14椰香山药饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮洗净蒸熟

步骤 2

把山药泥过筛，如果觉得麻烦可以不做这步

步骤 3

过筛后很细腻

步骤 4

山药泥

步骤 5

加草鸡蛋和糖

步骤 6

加牛奶

步骤 7

搅拌均匀，好难搅拌均匀😢

步骤 8

加椰子油（可用黄油或植物油代替）和酵母

步骤 9

加面

步骤 10

揉成面团，醒15分钟

步骤 11

擀成1厘米厚度

步骤 12

用模具压成型

步骤 13

好漂亮

步骤 14

电饼档煎熟即可，我放了些油煎，很容易熟，不要太热

步骤 15

一般翻一次面就可以了

步骤 16

成品

步骤 17

好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-14 16:22:13