清蒸罗非鱼

作者： 瘦下来的你很美

用料

• 罗非鱼 1条
• 蒸鱼豉油 三勺
• 姜 片
• 油 克
• 料酒 勺
• 葱 根

清蒸罗非鱼的做法步骤

步骤 1

鱼头切掉，鱼尾斩，先把鱼背的一面切开，再从相应另一面切开，用力切断鱼骨，轻轻切不要弄断 适量盐，料酒，抓匀腌制三十分钟 姜切丝，大葱切丝，小米辣切断，香葱叶撕成葱丝 葱姜铺在盘子里，腌好的鱼铺在盘子上，鱼头摆上，水开后上锅蒸八分钟，焖三分钟 蒸出的水倒掉 摆上小米辣装饰，葱丝，淋热油 淋上蒸鱼豉油

步骤 2

摆个造型

菜谱创建时间：2020-02-14 14:50:23