香烤多宝鱼

作者： 蜜河

用料

• 多宝鱼 1条
• 姜 适量切丝
• 洋葱 半个
• 料酒 1勺
• 盐 10克
• 烧烤干料 适量
• 大蒜 6瓣

香烤多宝鱼的做法步骤

步骤 1

多宝鱼收拾好洗干净划田字，加料酒，盐按摩入味，葱姜蒜切丝切片塞入缝隙，等待15-25分钟。

步骤 2

去掉调料，刷油，入烤箱200度15分钟，出烤箱撒干调料，继续烤五分钟到十分钟入味，自己看鱼的状态。

香烤多宝鱼的小贴士

看了好几个菜谱都不放油，略微刷油鱼肉口感鲜嫩，颜色鲜艳亮丽，不放油略柴。

菜谱创建时间：2020-02-14 14:40:44