咖喱土豆牛肉

作者： zjyzwf

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 西芹、洋葱、青椒 随意
• 牛肉 1块
• 咖喱 适量

咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

锅内热少许油，西芹、洋葱、青椒切块，炒出香味断生，盛出备用。

步骤 2

锅内再热少许油，胡萝卜、土豆、牛肉切块，翻炒一下，加水没到食材，加入咖喱，大火煮开转小火慢炖。（我用的是熟牛肉，免去处理生肉的环节）

步骤 3

锅中加入第一步的蔬菜，拌匀后收汁，不能收的太干，咖喱汁拌饭太赞👍🏻 （咖喱汁够咸，全程不用加盐）

菜谱创建时间：2020-02-14 12:56:06