红枣去核切碎备用
牛奶中加入红糖、酵母拌匀放置5-10分钟
高筋面粉
放好的红糖牛奶拌入面粉,搅拌揉面
揉面15分钟后搓成条状
切断(我的面揉的有点湿)
放入蒸锅,盖上盖子,发酵1小时(我的发酵前后的差别不是特别大)
中火蒸20分钟,关火后闷5分钟
出锅,样子不好看,但是十分有嚼劲,好吃(如果喜欢特别甜的可在牛奶内加入白糖,我没加,甜度足够了)