绿豆煎饼果子来一套

作者： 研食记

绿豆磨得糊，摊得饼，夹着老油条，那味道😋！只要去天津肯定要来一套南楼煎饼！

用料

• 绿豆 300克
• 油条 随意
• 鸡蛋 随意
• 葱花，香菜，辣椒油 适量
• 甜面酱和黄豆酱 适量

绿豆煎饼果子来一套的做法步骤

步骤 1

绿豆提前泡一夜，早晨放破壁料理机里，加少量水，打的时候不要太细腻！这样就可以了，就是要保留煎饼粗糙的口感！

步骤 2

没有工具的，就用铲子抹匀吧

步骤 3

加热一会儿，摊上鸡蛋

步骤 4

撒上葱花香菜，我喜欢吃熟葱，感觉加热后的葱更香

步骤 5

抹上酱和辣椒，放上前天炸的油条，卷起

步骤 6

就是这么简单，味道还算地道！好这口的朋友，不妨试试哈！

绿豆煎饼果子来一套的小贴士

绿豆提前泡开

菜谱创建时间：2020-02-14 01:06:44