快手藕夹，少油香溢

作者： 俗人一漂

藕夹是我最爱的菜之一

用料

• 藕 1节
• 猪肉 200克
• 淀粉 1勺
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 姜末 10克
• 香油 2勺
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 盐 3克
• 姜 3片
• 生抽 2勺

快手藕夹，少油香溢的做法步骤

步骤 1

猪肉糜，生抽，老抽，蚝油，鸡粉，五香粉，盐，香油，葱末，姜末，调馅，放入藕夹中，裹淀粉面粉糊

步骤 2

放入电饼铛，煎至两面金黄

步骤 3

出锅

步骤 4

表皮酥脆，莲藕爽口，肉馅香溢

菜谱创建时间：2020-02-13 22:27:28