猫耳朵

作者： 谷小閑

简单好吃的传统美食

用料

• 白面 300克
• 红糖 30克
• 牛奶 80克
• 温水 60克

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

300克面粉分成两份

步骤 2

150克面粉加入80克牛奶

步骤 3

搅拌成面碎

步骤 4

另外的150克面粉加入红糖水

步骤 5

分别揉成面团，醒发20分钟

步骤 6

擀成大小一样的薄片

步骤 7

白色面片加点蜂蜜，把手打湿，把蜂蜜均匀涂开

步骤 8

叠在一起

步骤 9

紧紧的卷起来

步骤 10

用保鲜膜包起来放冷冻，1.5小时拿出

步骤 11

切成薄片，越薄越好

步骤 12

分别放

步骤 13

油温180炸

步骤 14

稍微变色，控油出锅

步骤 15

香香脆脆

菜谱创建时间：2020-02-13 20:55:29