黄瓜切薄片用盐腌捏挤挤干水,洋葱胡萝卜切碎粒备用。
切火腿粒时把胡萝卜和豌豆放入锅中煮熟沥干水备用。
土豆切块上锅蒸,筷子可以戳进去时熄火装盘,趁热撒入适量海盐用调羹按碎备用
大碗加入所有材料,撒入适量黑蔡胡椒粉芥末等调料,搅拌均匀即可。有一次性手套可以捏成沙律团子。
装盘
品尝
调味品