跳水麻椒鱼

作者： 默绿精致料理

没故事，懒人菜

用料

• 朝天椒
• 藤椒
• 花椒
• 大蒜
• 懒人火锅底料小砖块
• 巴沙鱼一片
• 各类蔬菜

跳水麻椒鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切片（不要切太薄），放淀粉，料酒，白胡椒粉，花椒粉腌制20分钟，不要放盐

步骤 2

准备别的食材，看自己喜好

步骤 3

起锅烧油，放入蒜瓣爆香，加入500ml水，放入小块牛油火锅底料，融化后加入食材，食材煮熟之后，转中小锅，下鱼片，待水再次煮开后起锅装碗

步骤 4

将准备好的料（朝天椒用开水烫软剪段去籽）放在表面，将烧辣的油淋上去，撒白芝麻即可

菜谱创建时间：2020-02-13 18:53:14